V první polovině dubna vysazujeme jahody

V první polovině dubna vysazujeme jahody

Jahodník je poměrně nenáročná rostlina, která si poradí s většinou půdních typů, vyjma štěrkovitých, chudých půd, studených jílovitých a zamokřených půd. Pokud jsou splněny požadavky na dostatek světla a tepla, jahodník může růst a plodit téměř ve všech oblastech.

Jahody se dělí na několik typů: jedno plodící, stále plodící, měsíční a převislé. Jedno plodící jahody plodí pouze jednou během sezóny, ale velmi intenzivně, poté již neplodí. Stále plodící jahody plodí po celou vegetační dobu, ale jejich sklizeň je menší. Měsíční jahody mají intenzivní chuť a malé plody, a také plodí po celou sezónu. Převislé jahody jsou obvykle stále plodící a jsou ideální pro pěstování v závěsech, například na balkónech, pergolách nebo lodžiích.

Termín výsadby

Optimální čas pro výsadbu jahodníku je konec srpna až začátek září. Výsadbu lze však provést i dříve, pokud rostlinám zajistíme pravidelnou a dostatečnou zálivku. Pokud jste nestihli podzimní výsadbu, není nic ztraceno – můžete s ní začít na jaře. Jarní výsadba má několik výhod: rostliny mohou čerpat zimní vláhu z půdy a výsadba je snazší, protože není tak horko jako v srpnu. Díky tomu se mladé rostliny lépe ujmou. Navíc již v létě po jarní výsadbě můžete sklízet alespoň menší úrodu a na podzim rostliny vytvoří nové sazenice, čímž si můžete porost zahustit a příští rok očekávat větší sklizeň.

Způsob výsadby

Pro výsadbu jahodníku připravte jamky hluboké přibližně 15 cm a stejně široké. Sazenice by měly být vysazeny tak, aby srdéčko (rodičovský výhonek) zůstalo nad zemí, ale ne příliš vytažené. Slabě rostoucí odrůdy vysazujeme 20 cm od sebe v řádku, přičemž mezi řádky by měla být vzdálenost 80 cm. Více rostoucí sazenice se vysazují ve vzdálenosti 30-40 cm v řádku, přičemž řádky by měly být 90 cm od sebe. Pro chladnější půdy nebo pro ochranu proti plevelu se osvědčuje výsadba na černé fólie nebo černou netkanou textilii. Tato metoda zajišťuje, že plody nebudou ležet přímo na zemi a nebudou špinavé.

Hnojení

Jahody jsou rostliny náročné na živiny. Na začátku vegetačního období použijte hnojivo s pomalým uvolňováním živin, například Sedlákovo hnojivo s ovčí vlnou, nebo zvolte granulovaný kravský hnůj. Po tomto zásobním hnojení doporučujeme používat Biom jahoda forte v zálivce podle návodu.

Tip

Před dozráváním jahod použijte Sedlákovu dřevovlnu, kterou rozprostřete pod plody. Dřevovlna zajistí čistotu jahod a pomůže snížit riziko zahnívání. Během dozrávání doporučujeme použít sítě proti ptákům, které zabrání předčasné sklizni, kterou mohou způsobit naši častí návštěvníci – ptáci.

Sklizeň

Sklizeň jedno plodících jahod probíhá od května do začátku července, v závislosti na odrůdě a počasí. Stále plodící, měsíční a převislé jahody plodí po celou sezónu.

 

Nemoci a choroby jahod

Jahody mohou být náchylné k různým nemocem, které ovlivňují jejich růst a plody. Zde je seznam nejběžnějších nemocí jahod a doporučené způsoby jejich prevence a léčby:

1. Padlí jahodové (Sphaerotheca macularis)

Příznaky: Bílé, moučnaté povlaky na listech, stoncích a plodech. Postupně se mohou objevovat žluté skvrny na listech.

Prevence a léčba: Aplikace síry nebo fungicidů na bázi křemíku nebo jiné přírodní přípravky. Důležité je také zajistit dobrou cirkulaci vzduchu kolem rostlin a odstranit postižené části.

2. Rez jahodová (Puccinia striiformis)

Příznaky: Na listech se objevují oranžovo-žluté skvrny, které se později změní na tmavé nebo hnědé pruhy.

Prevence a léčba: Vhodné je používat fungicidy s mědí (např. Bordeauxská směs). Také je důležité odstraňovat napadené listy a pravidelně ošetřovat rostliny.

3. Šedá hniloba (Botrytis cinerea)

Příznaky: Šedé, práškové plísně, které se tvoří na plodech, květech a listech. Na plodech se objevují měkké, nahnědlé skvrny, které nakonec vedou k hnilobě.

Prevence a léčba: Udržujte rostliny suché a zajistěte dobrou cirkulaci vzduchu. Odstraňujte napadené plody. Aplikujte fungicidy na bázi mědi nebo přírodní fungicidy, jako je neemový olej nebo extrakt z česneku.

4. Bakteriální rakovina jahod (Xanthomonas fragariae)

Příznaky: Hnědé nebo černé skvrny na listech, které mohou být obklopené žlutým lemem. Onemocnění může také ovlivnit plody.

Prevence a léčba: Bakteriální onemocnění se těžko léčí, ale prevencí je udržování rostlin suchých a správné odstraňování napadených částí. U některých odrůd může pomoci použití antibiotik.

5. Fytoplazmatická infekce (např. "žlutá mozaika")

Příznaky: Listy jahod mají žluté skvrny nebo mozaikový vzhled, rostliny mohou zpomalit růst a produkci plodů.

Prevence a léčba: Bohužel, fytoplazmatické infekce nejsou běžně léčitelné. Odstranění infikovaných rostlin a použití zdravého sadbového materiálu je klíčové.

6. Kořenová hniloba (Pythium spp., Phytophthora spp.)

Příznaky: Kořeny jahod mohou být hnědé nebo černé, měkké a zapáchající. Rostliny mohou vykazovat špatný růst, žloutnutí a vadnutí.

Prevence a léčba: Zajistěte dobře odvodněnou půdu a pravidelně provádějte kontrolu kořenů. Používejte fungicidy, které cíleně působí proti kořenovým houbám, a vyvarujte se přemokření půdy.

7. Virózy (např. virus mozaiky jahod)

Příznaky: Mozaikový vzorec na listech, deformace plodů, ztráta vitality rostlin.

Prevence a léčba: Nejlepší prevencí je výběr odolných odrůd a použití certifikovaného zdravého sadbového materiálu. Infikované rostliny je nejlepší odstranit, protože virózy nelze léčit chemicky.

 

Prevence nemocí na jahodách:

Správné pěstování: Vybírejte odrůdy odolné vůči nemocem, používejte kvalitní a zdravý sadbový materiál.

Správná agrotechnika: Udržujte správnou vzdálenost mezi rostlinami pro zajištění dobré cirkulace vzduchu.

Postřiky: Používejte preventivní postřiky na bázi přírodních nebo chemických fungicidů.

Odstraňování napadených částí: Pravidelně prohlížejte rostliny a odstraňujte chorobné listy, plody nebo celé rostliny, pokud jsou silně infikovány.

Hnojení a zálivka: Udržujte vyvážený příjem živin a zabraňte přemokření půdy, které podporuje šíření houbových onemocnění.

 

Skladování

Jahody mají vysoký obsah vody, což znamená, že se rychle kazí. Pro delší uchování je můžete zamrazit, kompotovat nebo sušit. Jsou také skvělé pro výrobu domácích marmelád a šťáv.

«